€ 52,00 a persona
Salumi e formaggio
Malloreddus alla Campidanese
Porchetto arrosto
Seadas al miele
Vini in abbinamento:
Senes – Cardanera – Iselis Monica
€ 56,00 a persona
Polpo e patate con salsa al basilico
Fregula con frutti di mare e pomodorini
Trancio di pesce con crema di patate e salsa di cassola
Mousse di ricotta e aranzada
Vini in abbinamento:
Tagliamare – Is Argiolas – Cardanera
€ 54,00 a persona
Pesce Spada affumicato con finocchi e arance
Fregula ai gamberi e pomodorini
Reale di manzo marinato al vino con spinacini saltati
Seadas al miele
Vini in abbinamento:
Merì – Iselis Nasco – Is Solinas